Grauburgunder Schlossberg GG 2017
Beschreibung
Friedrich Keller schafft es selbst beim Grauburgunder, die elegante Seite in den Vordergrund zu rücken, wobei der Schlossberg in einem reifen Jahr wie 2017 sogar fast als Grauburgunder erkennbar ist, denn er bringt etwas mehr Wärme und Kraft mit. In der Nase mit reifer Exotik, Maracuja und Papaya, mit Luft kommen aber auch kühle Noten wie Eukalyptus durch. Am Gaumen mit bizeligem Beginn, kompakte Struktur, kalkiger Touch, wieder viel Reife Frucht, hier etwas mehr Melone und Pfirsich, hinten raus mit leicht herben Touch und dezenter Würze. [CB 09/2019]
Steckbrief
Sorte: | Grauburgunder |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Baden |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Boden: | Vulkangestein |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)JausnSalat |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20732 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2029 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland Telefon +49 7662 9330-0 |