Grauburgunder »S« 2023

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20

Der Grauburgunder -S- (wie Selektion) von Dönnhoff wird aus den besten Trauben einer Ernte im großen Holz ausgebaut. In der Nase Bratapfel, reife Feigen, eine Spur Haselnüsse und Dörr-Birnen, leicht rauchige Nuancen. Am Gaumen mit einer saftig-würzigen Textur, eine Spur kerniger als der Weißburgunder -S-, ein schöner Schmelz kommt durch - ohne üppig zu sein, die Würze bleibt, ergänzt von zarter Säure, fast pfeffriger als mancher Veltliner, das Holz dezent im Hintergrund, ein sehr elegantes Trinkvergnügen. [GB 10/2023]

Wine Profile
Treatment: Cask
Soil: Gravel, Silt, Porphyry
Character: rich + fruity
Produced in: Germany
Origin: Nahe
Vintage: 2023
Food Pairing: Fish, Poultry, Chicken, Pasta
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Pinot Gris
Association: VDP
Closure: Natural Cork
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2024 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Germany
Phone +49 6755263
Item no.: 26912
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