Grauburgunder »RS« 2013
Description
Der Grauburgunder RS ist sozusagen die kleine Reserve als Brückenschlag zum Großen Gewächs. Ausgebaut im großen Holzfass kommen bei diesem Wein schon in der Nase deutliche Briochenoten zum Vorschein, reife gelbe Fruchtaromen und feine Würze. Am Gaumen ist er dicht, mit viel Kraft, leicht buttrig mit Aromen nach Bratapfel, bleibt aber immer leichtfüßig mit feiner Säure bis zum Schluss.
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Gris |
Soil: | LoessSedimentVulcanic Rock |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Baden |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used)Cask |
Association: | VDP |
Food Pairing: | SnacksVealPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 15495 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,5 g/l |
Accidity: | 6,7 g/l |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2015 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Salwey Hauptstr. 2 79235 Oberrotweil, Germany Phone +49 7662 384 |