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Grauburgunder »RS« 2013

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Description

Der Grauburgunder RS ist sozusagen die kleine Reserve als Brückenschlag zum Großen Gewächs. Ausgebaut im großen Holzfass kommen bei diesem Wein schon in der Nase deutliche Briochenoten zum Vorschein, reife gelbe Fruchtaromen und feine Würze. Am Gaumen ist er dicht, mit viel Kraft, leicht buttrig mit Aromen nach Bratapfel, bleibt aber immer leichtfüßig mit feiner Säure bis zum Schluss.
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100

Wine Profile

Character: rich + fruity
Vintage: 2013
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Gris
Origin: Baden
Produced in: Germany
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Closure: Natural Cork
Soil: LoessSedimentVulcanic Rock
Association: VDP
Food Pairing: SnacksVealPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 15495
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,5 g/l
Accidity: 6,7 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2015 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Salwey
Hauptstr. 2
79235 Oberrotweil, Germany
Phone +49 7662 384