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Grauburgunder Jägerberg 2013

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Beschreibung

Frisches Zitronengelb, in der Nase nach Apfel und Birnenschale, feine Nuancen von Grapfruitzeste, leicht exotischer Einschlag, am Gaumen herzhafte Struktur, dabei elegant, trockenen Mineralik, druckvoll, mit einer frischen Säure, wieder Apfelfrucht, mit einer Spur von Dörrbirne im Nachhhall. Nciht untypisch für einen Grauburgunder! [GB 06/2015] Stachelbeer-Aromen im Finish, sehr delikater Stil. [GB Jg. 2012]
Vinaria
***
Weinfurore
17,0
20
Falstaff
92
100

Steckbrief

Sorte: Grauburgunder
Boden: BraunerdeSandMuschelkalk
Jahrgang: 2013
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: STK
Ausbau: Großes Holzfaß
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15816
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
8463 Leutschach, Österreich
Telefon +43 3454 265