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Grauburgunder Hackelsberg 2012

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Weinfurore
17,0
20
Bedingt durch seine Herkunft von einem Nordwesthang (vom Neusiedler See abgewandten Seite) am Leithagebirge entsteht ein außergewöhnlicher Interpret der Sorte Grauburgunder, der karge kristalline Schiefer- und Quarzitschieferboden tut sein Übriges dazu. Mittleres Grüngelb, in der Nase nach frischem Heu, gebrannten Haselnüssen und Orangenzesten. Am Gaumen würzig, straff, Steinobstanklänge, ein kräftiger Wein, voll Kühle und Spannung. Mit animierenden Gerbstoffen und mineralischem Finish. [GB 10/2014]

Steckbrief

Sorte: Grauburgunder
Boden: SchieferMuschelkalkUrgestein
Jahrgang: 2012
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Vereinigung: Pannobile
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Ausbau: Gebrauchtes Barrique
Qualität: DAC
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15314
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 4,5 g/l
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3176-0