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Grauburgunder Gutswein 2017

10,30
13,73 €/l
 
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Description

Weinfurore
20
Der Grauburgunder Gutswein von Mosbacher wird im Edelstahl mit einer Teilmenge im großen neutralen Holzfaß ausgebaut. In der Nase Dörrbirne, roter Apfel, Honigmelone, etwas Haselnussschale und Grapefruitzeste. Am Gaumen zupackend, typisch für den Grauburgunder ist er etwas rauer, dennoch mürbe Struktur, sehr feine Säure, leichte Würze, bleibt intensiv hinten raus mit einer feinen Cremigkeit. [GB Jg. 2016]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2017
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Gris
Origin: Pfalz
Produced in: Germany
Treatment: Cask
Closure: Screwcap
Association: VDP
Soil: LoessSiltNew red Sandstone
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 19779
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 4,2 g/l
Accidity: 7,0 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003