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Grauburgunder Bassgeige 2021
Beschreibung
Weinfurore
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Aus verschiedenen kleineren "Erste Lagen" Parzellen (eine davon heißt Baßgeige) kommen die streng selektierten Trauben für diesen weithin bekannten badischen Grauburgunder. Sehr sortentypische Nase nach Speckbirne, Williamsbirne bzw. dessen Schale, frische junge Walnüsse, etwas Kräuterwürze, auch zarte florale Noten nach Flieder. Am Gaumen eine weiche bis seidige Textur, schöner Schmelz, feinwürzig, zart mineralisch, Apfel- und Birnenfrucht, eher zurückhaltend in der Säure, trotzdem mit einem gelungenen Finish. [GB Jg. 2020]
Steckbrief
| Sorte: | Grauburgunder |
| Boden: | LössLehm |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Baden |
| Weintyp: | trocken |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Passt zu: | FischJausnSalat |
| Qualität: | Erste Lage |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 24667 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland Telefon +49 7662 9330-0 |
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