Grauburgunder 2023

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20

Der Grauburgunder Gutswein vom Weingut Dönnhoff ist ganz klassisch gemacht (Reinzuchthefen, im Stahltank ausgebaut und filtriert abgefüllt). In der Nase nach Birnenschale, Datteln, auch etwas Kletzenbrot, gelbe Ringlotten, Nuancen von Zitronenzeste und Spuren von rauchigem Stein. Am Gaumen eine geschliffene Textur mit zartem Schmelz, leicht erdig-mineralisch, dazu eine feinherbe Säure, Dörrbirne mit etwas Boskop-Apfelschale, aber sehr ausgeglichen, harmonisch und saftig im Abgang. [GB Jg. 2020]

Wine Profile
Treatment: Cask
Soil: Gravel, Silt
Character: fruity + minerally
Produced in: Germany
Origin: Nahe
Vintage: 2023
Food Pairing: Poultry, Chicken, Snacks, Pasta
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Pinot Gris
Association: VDP
Closure: Screwcap
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2024 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Germany
Phone +49 6755263
Item no.: 27334
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