Grauburgunder 2022

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Enthält Sulfite.
Beschreibung
Weinfurore
20

Der Grauburgunder Gutswein vom Weingut Dönnhoff ist ganz klassisch gemacht (Reinzuchthefen, im Stahltank ausgebaut und filtriert abgefüllt). In der Nase nach Birnenschale, Datteln, auch etwas Kletzenbrot, gelbe Ringlotten, Nuancen von Zitronenzeste und Spuren von rauchigem Stein. Am Gaumen eine geschliffene Textur mit zartem Schmelz, leicht erdig-mineralisch, dazu eine feinherbe Säure, Dörrbirne mit etwas Boskop-Apfelschale, aber sehr ausgeglichen, harmonisch und saftig im Abgang. [GB Jg. 2020]

Steckbrief
Ausbau: Großes Holzfaß
Boden: Kies & Schotter, Lehm
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Nahe
Jahrgang: 2022
Passt zu: Huhn, Gans, Pute, Jausn, Pasta
Qualität: Qualitätswein
Sorte: Grauburgunder
Vereinigung: VDP
Kategorie: Weißwein
Verschluß: Schraubverschluß
Weintyp: trocken
Inhalt: 0,75 l
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Abfüller:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Deutschland
Telefon +49 6755263
Artikelnr.: 25181
Kontaktdaten