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Grauburgunder 2021

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20

Der Grauburgunder Gutswein vom Weingut Dönnhoff ist ganz klassisch gemacht (Reinzuchthefen, im Stahltank ausgebaut und filtriert abgefüllt). In der Nase nach Birnenschale, Datteln, auch etwas Kletzenbrot, gelbe Ringlotten, Nuancen von Zitronenzeste und Spuren von rauchigem Stein. Am Gaumen eine geschliffene Textur mit zartem Schmelz, leicht erdig-mineralisch, dazu eine feinherbe Säure, Dörrbirne mit etwas Boskop-Apfelschale, aber sehr ausgeglichen, harmonisch und saftig im Abgang. [GB Jg. 2020]

Wine Profile

Character: fruity + minerally
Vintage: 2021
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Gris
Origin: Nahe
Produced in: Germany
Treatment: Cask
Closure: Screwcap
Soil: SiltGravel
Association: VDP
Food Pairing: Poultry, ChickenSnacksPasta
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 23954
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2022 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Germany
Phone +49 6755263
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