Grau- & Weißburgunder Spiegel 2015

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20
Im 2015er Jahr ist der Spiegel wieder eine Cuvée aus Grau- und Weißburgunder und wird in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche ausgebaut. In der Nase deutlich zurückhaltender als in den letzten Jahren, vielleicht sogar mit einem Hauch Reduktion, Williamsbirne, reife Stachelbeere und ein Hauch Aprikose runden die sehr ansprechende Nase ab. Am Gaumen eine absolute Universalwaffe, bringt intensive Cremigkeit mit, dazu aber auch eine bizelige Mineralik, die ihm Frische gibt, intensive Frucht, Mango, reifer Pfirsich, saftig, weich und wirklich einnehmend, der beste Spiegel, den ich bisher im Glas hatte! [CB 02/2017]
Wine Profile
Treatment: Cask
Soil: Loess, Limestone
Character: rich + fruity
Produced in: Austria
Origin: Kamptal
Vintage: 2015
Food Pairing: Asian Food, Poultry, Chicken, Veal
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Pinot Gris
Association: ÖTW
Category: White Wine
Closure: Screwcap
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Bottled by:
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH
Zwettler Straße 23
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2172-0
Item no.: 17780
Contact data