Grapes Haussprudel Brut Nature
Description
Weinfurore
20
Blanc de Blancs, sprich 100 % Chardonnay, hatte das Weingut Gut Hermannsberg die letzten 36 Monate auf der Feinhefe und im Dezember 2018 wurde der Grapes Haussprudel degorgiert. Da wir sehr gerne extrem trockene Schaumweine trinken, war es uns wichtig, den Sekt als Brut Nature auf und in die Flasche zu bekommen. Gesagt, getan. Die Weine kommen ausschließlich aus Lagen mit vulkanischem Boden. Selbstverständlich alles von Hand gelesen. [Stefan Grabler & Markus Hirschler]
Wine Profile
Grape Variety: | White Blend (Cuvée) |
Soil: | PorphyryVulcanic Rock |
Origin: | Nahe |
Production Method: | Méthode traditionelle |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Vintage: | NV |
Wine Category: | Sparkling Wine |
Style: | brut nature / zero dosage |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Food Pairing: | Fish |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20520 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 1 to 6 years |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Germany Phone +49 6758 9250-0 |