Grande Cuvée 2015
Description
Cuvée aus 70% Zweigelt, 25% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon. In der Nase ein fruchtiges Aroma nach saftigen reifen Früchten, dunkle Schokolade mit warmen Gewürzen an Zimt und Nelke erinnernd. Keine üppigen Holznoten, zarte Vanilletöne, Kräuter, etwas Lakritze. Am Gaumen eine dezente aber pfefferige Note die auch im Nachhall vorkommt, wobei die Fruchtigkeit keinesfalls untergeht. Samtig weich entwickelt er im Mund sein volles Aroma. Dem Winzer ist ein harmonisches Spiel zwischen der Frucht, dem Tannin und der Säure - die sehr gut eingebunden ist - gelungen. Rund, vollmundig, saftig, ausgewogen - verlangt nach einem zweiten Glas. [JW 05/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Soil: | LoessGravelBlack Earth |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Food Pairing: | SteaksBeef |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18048 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Best to drink: | 2017 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Salzl Seewinkelhof GmbH Zwischen den Reben 7142 Illmitz, Austria Phone +43 2175 24342 |