Deutsch
Grand Glou 2021
Description
Weinfurore
20
Der Grand Clou ist ein neuer Wein im Sortiment von Katharina Wechsler, den Sie in 2021 das erste Mal vinifiziert hat. Ein knappes drittel Dornfelder, der auf der Maische vergoren wurde, dazu gesellen sich zwei drittel Riesling aus der Lage Kirchspiel und das ganze ergibt einen knackigen, frischen, strukturierten und leichten Rotwein oder sowas in der Richtung. Viel Frucht von Kirsche bis Steinobst, feine Würze und ein Hauch ätherische Noten, die Säure ist frisch, eine feine kalkige Mineralik kommt durch und dazu ein ganz feiner Grip, viel Spannung und animierende Saftigkeit. Gekühlt trinken. [CB 08/2022]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!
Wine Profile
| Character: | Natural wine - easy |
| Vintage: | 2021 |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Origin: | Rheinhessen |
| Misc.: | Natural Wine |
| Cultivation: | organicNature-orientated |
| Produced in: | Germany |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Soil: | LimestoneClay |
| Food Pairing: | SteaksPasta |
| Wine Category: | Red Wines |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 24237 |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Producer: |
Weingut Wechsler Wormser Str. 1 67593 Westhofen, Germany Phone +49 151 42322482 |
Germany
Austria
Luxembourg
Sweden
Italy
Spain
Portugal
Greece
Czech Republic
Croatia
Romania
Other EU countries
Outside of EU