Granato Teroldego 2022

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Fl.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Robert Parker

100

Weinfurore

18,0

Legendäre italienische Rotweinikone aus Foradori's Hauptsorte Teroldego! Spontan mit einem Anteil ganzer Trauben vergoren und 15 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut. Intensive Nase nach dunklen Beeren: schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, aber auch Schwarzkirsche, etwas Bleistift und Veilchen, zarte Pimentwürze. Am Gaumen eine samtige und dichte Textur, weich und tintig, viel Frucht, viel Röstaromatik, Lakritze und dunkle Schokolade, daneben aber ein feiner Pfiff an Minze und Kräuterwürze, gut balanciert und druckvoll im Abgang. [GB Jg.2017]

Steckbrief

Sorte:	Teroldego
Boden:	Sand, Sediment
Herkunft:	Trentino
Weintyp:	trocken
Ausbau:	Barrique, Gebrauchtes Barrique
Verschluß:	Naturkork
Bewirtschaftung:	bio, biodyn, Demeter
Kategorie:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Charakteristik:	gehaltvoll + fruchtig
Besonderes:	Spontangärung
Erzeugt in:	Italien
Passt zu:	Steak, Pasta

Inhalt:	0,75 l
Vorhandener Alkohol:	13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	18-19 °C
Optimale Trinkreife:	2023 bis 2037
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle:	IT-BIO-006
Abfüller:	Azienda Agricola Foradori s.s. Via Damiano Chiesa 1 38017 Mezzolombardo, Italien Telefon +39 0461 601046
Artikelnr.:	27348