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Gelber Muskateller 2016

bio!
AT-BIO-301
10,50 €
14,00 €/l
 
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Beschreibung

A La Carte
91
100
Weinfurore
16,0
20
Dieser Gelbe Muskateller wächst auf den Lössböden des Kremstal und wirkt dadurch etwas dichter und kraftvoller als er eigentlich ist, mit nur 10,5 % Vol. Alkohol ist er nämlich ein Leichtgewicht. In der Nase reife, gelbe Frucht und leicht vegetabile Anklänge, reifer Apfel und Pfirsich, etwas Wacholder, intensiv und komplex. Am Gaumen dann deutlich filigraner, mit zartem und leichtem Körper, wieder eher gelbe Frucht, Aprikose, etwas gelbe Stachelbeere, saftig, der lösstypische Schmelz kommt auch hier ganz dezent durch. [CB 06/2017]

Steckbrief

Sorte: Muskateller
Boden: Löss
Jahrgang: 2016
Herkunft: Kremstal
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Qualität: DAC
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Jausn
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 17923
Vorhandener Alkohol: 10,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301