Gelber Muskateller 2016
Beschreibung
Dieser Gelbe Muskateller wächst auf den Lössböden des Kremstal und wirkt dadurch etwas dichter und kraftvoller als er eigentlich ist, mit nur 10,5 % Vol. Alkohol ist er nämlich ein Leichtgewicht. In der Nase reife, gelbe Frucht und leicht vegetabile Anklänge, reifer Apfel und Pfirsich, etwas Wacholder, intensiv und komplex. Am Gaumen dann deutlich filigraner, mit zartem und leichtem Körper, wieder eher gelbe Frucht, Aprikose, etwas gelbe Stachelbeere, saftig, der lösstypische Schmelz kommt auch hier ganz dezent durch. [CB 06/2017]
Steckbrief
Sorte: | Muskateller |
Boden: | Löss |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Kremstal |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Qualität: | DAC |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Vereinigung: | ÖTW |
Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Jausn |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17923 |
Vorhandener Alkohol: | 10,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |