»G« 2016

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Cuvée aus 95% Blaufränkisch und 5% St. Laurent, die Trauben stammen von alten Rebstöcken die bis zu 80 Jahre alt sind. Die traditionelle Maischegärung und anschließender Mazeration dauert 50 Tage in offenen Doppelbarriques. Der Wein reift danach 40 Monate in den gleichen kleinen Eichenfässern. Dunkles Rubingranat, opaker Kern, schon in der Nase eine unglaubliche Eleganz, feine Edelholzwürze, Vanille, Kräuter, dunkle Sauerkirschen, Brombeerkonfit und tabakige Nuancen. Am Gaumen vielschichtig und kraftvoll, extraktsüße dunkle Fruchttextur, perfekt eingebundene Tannine, salzig-mineralisch im Abgang, etwas Cassis im Nachhall, bleibt lange haften. Dieser Gesellmann zeigt jetzt schon was er kann! [GB 01/2018]
Unsere Bewertung
20
A La Carte
100
Falstaff
100
Gault Millau
20

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2016
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Barrique
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: RWB
Boden: LehmKalksteinTon
Herkunft: Mittelburgenland
Passt zu: Grill-Steak
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21920
Vorhandener Alkohol: 15,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz, Österreich
Telefon +43 2613 80360-0
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