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Furmint Somló 2021
Beschreibung
Weinfurore
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Dieser trockene Furmint stammt von 45-jährigen Reben aus der Tokaj in Ungarn. In der Nase rauchig-kreidige Eindrücke und grüne Kräuter, Limettenschale, aber auch reifere Aromen von Williamsbirne, etwas Karamell und Haselnüsse. Am Gaumen eine sehr ausgewogene Textur, steinig mit gutem Schmelz vom Säureumbau mit feiner Phenolik, dezente Würze, erfrischende Säure, die einen tollen Kontrast zum Extrakt und Schmelz bildet. Ein vollmundiger Furmint, dem es nicht an Frische fehlt und echten Trinkspaß verursacht. [SV 11/2022]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Charakteristik: | Naturwein - funky |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualität: | Landwein |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Furmint |
| Herkunft: | Somló |
| Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Erzeugt in: | Ungarn |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Verschluß: | Diam-Presskork |
| Boden: | Vulkangestein |
| Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, Pute |
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 24582 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 12-13 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2029 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Peter Wetzer Brennbergi 6/c 9400 Sopron, Ungarn Telefon +43 676 9120100 |
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