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Furmint Somló 2020

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Beschreibung

Weinfurore
20
Dieser trockene Furmint stammt von 45-jährigen Reben aus der Tokaj in Ungarn. In der Nase rauchig-kreidige Eindrücke: grüne Kräuter, Zitronenmelisse, Akazie, Weingartenpfirsich und ein Hauch von grünen Walnüssen. Am Gaumen eine sehr ausgewogene Textur, etwas Schmelz von Säureabbau (BSA), die dezente Würze der Sorte, feinherbe Säure mit ganz zartem Tannin, wird dann sehr burgundisch im Nachhall. [Jg. 2017 GB 08/2018]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Furmint
Jahrgang: 2020
Weintyp: trocken
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Herkunft: Somló
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, Pute
Verschluß: Diam-Presskork
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Ungarn
Boden: Vulkangestein
Ausbau: Großes Holzfaß
Charakteristik: Naturwein - funky
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23340
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 12-13 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Peter Wetzer
Brennbergi 6/c
9400 Sopron, Ungarn
Telefon +43 676 9120100
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