Furmint Bodi 2021

AT-BIO-402

Raw Wine

Franz Weninger, Burgenland

Furmint Bodi 2021

30,90 €

41,20 €/l

per btl. of 0.75l including VAT plus Country of destination for tax calculation: Germany

Low stock: only 3 btl. available

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore

17.5

vom Neckenmarkter BODI(graben), der Boden ist steinig mit rötlich gefärbtem Glimmerschiefer, hat also mehr Eiseneinschlüsse. Franz Weninger hat sich 2017 entschlossen, es hier mit Furmint zu versuchen, da der steinige Boden schon in Balf ihn für diese Sorte überzeugt hat.

Zur Namensgebung - Franz nennt es "gestohlene Herkunft", denn ohne Qualitätswein-Prüfung darf er laut Weingesetz die Riedennamen nicht verwenden! Und so entstanden Abkürzungen mit wenigen Buchstaben wie SAY, OFEN oder BODI.

Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety:	Furmint
Soil:	Gneiss
Vintage:	2021
Origin:	Mittelburgenland
Cultivation:	organicOrganic-dynamicDemeter (biodyn)
Misc.:	Natural WineSpontaneous Fermentation
Food Pairing:	Asian FoodFishPoultry, ChickenVeal
Closure:	Diam Cork
Wine Category:	White Wine
Produced in:	Austria
Treatment:	Small Oak Barrel (used)
Character:	Natural wine - funky

Contents:	0.75 l
Item no.:	25124
Actual alcohol:	12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.:	12-13 °C
Best to drink:	2023 to 2028
Allergen information:	Contains sulfites.
Certified organic by:	AT-BIO-402
Producer:	Weingut Weninger GmbH Florianigasse 12 7312 Horitschon, Austria Phone +43 2610 42165