Furmint 2017

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Dieser trockene Furmint stammt von 45-jährigen Reben aus der Tokaj in Ungarn. In der Nase rauchig-kreidige Eindrücke: grüne Kräuter, Zitronenmelisse, Akazie, Weingartenpfirsich und ein Hauch von grünen Walnüssen. Am Gaumen eine sehr ausgewogene Textur, etwas Schmelz von Säureabbau (BSA), die dezente Würze der Sorte, feinherbe Säure mit ganz zartem Tannin, wird dann sehr burgundisch im Nachhall. [GB 08/2018]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Furmint
Charakteristik: kernig + mineralisch
Erzeugt in: Ungarn
Herkunft: Tokaj
Jahrgang: 2017
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Landwein
Besonderes: NaturweinSpontangärung
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Boden: Vulkangestein
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, Pute
Verschluß: Diam-Presskork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19317
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 12-13 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2025
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Peter Wetzer
Brennbergi 6/c
9400 Sopron, Ungarn
Telefon +43 676 9120100