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Fruitl***s rot 2021

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Beschreibung

Weinfurore
20
Eine typisch lässige Bezeichnung von Claus Preisinger für einen ernsthaften Wein. Eine Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Franc und Syrah, die teils maischevergoren, teils in der Amphore mit etwas Florhefe ausgebaut wurde. Helles Kaminrot, verhaltene kühle Nase: Blaubeeren, Schlehen, Johannisbeerblätter. Am Gaumen eine filigrane Textur, zarter Säure, frisch-fruchtig, nur ein Hauch von Tannin, dazu Cassisanklänge, Sauerkirsche, dabei federleicht und luftig, toller Trinkfluss. [GB 08/2022]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: Kies & Schotter
Jahrgang: 2021
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Besonderes: NaturweinKeine Sulfite zugesetztSpontangärung
Weinkategorie: Rotwein
Verschluß: Diam-Presskork
Vereinigung: Pannobile
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes Holzfaß
Charakteristik: Naturwein - easy
Passt zu: Filet-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24235
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 2592
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