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Frühburgunder Sonnenberg 2019

34,50
46,00 €/l
 
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Beschreibung

Weinfurore
20
Der Frühburgunder aus dem Neuenahrer Sonnenberg ist für mich einer der besten Sortenvertreter, den ich je im Glas hatte! Die Sorte ist zarter und zurückhaltender als der Verwandte Spätburgunder und neigt dazu banal und süß zu werden, wenn der Winzer nicht feinfühlig damit umgeht.
Es scheint, als hätten Julia Betram und Benedikt Baltes beim Sonnenberg alles richtig gemacht, denn der Wein strahlt in perfekter Balance, dazu eine Filigranität und Eleganz, wie man es nur seltem im Glas hat. In der Nase mit zarter und sehr heller Beerenfrucht, wirkt federleicht und ist doch intensiv, dezente Kühle Noten, ein Hauch Kräuter, bleibt durchwegs feingliedrig. Am Gaumen mit saftigem Beginn, auch hier eher helle Beerenfrucht, Walderdbeeren und Johannisbeere, feine Tanninstruktur, die Balance ist grandios und der Sonnenberg ist der eleganteste 2019er in der Serie von Bertram-Baltes. [CB 06/2021]

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2019
Herkunft: Ahr
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Passt zu: Filet-Steakmildem KäsePasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22605
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Bertram-Baltes
Hardtbergstraße 5
53507 Dernau, Deutschland
Telefon +49 2643 903312