Frühburgunder Sonnenberg 2019
Beschreibung
Weinfurore
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Der Frühburgunder aus dem Neuenahrer Sonnenberg ist für mich einer der besten Sortenvertreter, den ich je im Glas hatte! Die Sorte ist zarter und zurückhaltender als der Verwandte Spätburgunder und neigt dazu banal und süß zu werden, wenn der Winzer nicht feinfühlig damit umgeht.
Es scheint, als hätten Julia Betram und Benedikt Baltes beim Sonnenberg alles richtig gemacht, denn der Wein strahlt in perfekter Balance, dazu eine Filigranität und Eleganz, wie man es nur seltem im Glas hat. In der Nase mit zarter und sehr heller Beerenfrucht, wirkt federleicht und ist doch intensiv, dezente Kühle Noten, ein Hauch Kräuter, bleibt durchwegs feingliedrig. Am Gaumen mit saftigem Beginn, auch hier eher helle Beerenfrucht, Walderdbeeren und Johannisbeere, feine Tanninstruktur, die Balance ist grandios und der Sonnenberg ist der eleganteste 2019er in der Serie von Bertram-Baltes. [CB 06/2021]
Es scheint, als hätten Julia Betram und Benedikt Baltes beim Sonnenberg alles richtig gemacht, denn der Wein strahlt in perfekter Balance, dazu eine Filigranität und Eleganz, wie man es nur seltem im Glas hat. In der Nase mit zarter und sehr heller Beerenfrucht, wirkt federleicht und ist doch intensiv, dezente Kühle Noten, ein Hauch Kräuter, bleibt durchwegs feingliedrig. Am Gaumen mit saftigem Beginn, auch hier eher helle Beerenfrucht, Walderdbeeren und Johannisbeere, feine Tanninstruktur, die Balance ist grandios und der Sonnenberg ist der eleganteste 2019er in der Serie von Bertram-Baltes. [CB 06/2021]
Steckbrief
Sorte: | Spätburgunder |
Boden: | Schiefer |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Ahr |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Passt zu: | Filet-Steakmildem KäsePasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22605 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Bertram-Baltes Hardtbergstraße 5 53507 Dernau, Deutschland Telefon +49 2643 903312 |