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Beschreibung
Weinfurore
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"Freundeskreis" eine typische Champagner-Cuvée aus 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 15% Pinot Meunier, die Grundweine werden in gebrauchten 500-Liter-Tonneaux auf der Vollhefe ausgebaut, bevor sie im darauffolgenden Sommer assembliert werden und zur zweiten Gärung auf die Flasche kommen (Tirage 07/21). Nach 40-monatigem Hefelager wird ohne Dosage (brut nature) degorgiert.
Steckbrief
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
| Boden: | Kalkstein, Buntsandstein |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Herkunft: | Pfalz |
| Herstellungsmethode: | Méthode traditionelle |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passt zu: | Antipasti, Hors d'oeuvre, Krustentiere |
| Qualität: | Qualitätsschaumwein (Sekt) |
| Sorte: | Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling (Pinot Meunier) |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weinkategorie: | Schaumwein |
| Weintyp: | brut nature / zero dosage |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-9 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2023 bis 2027 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Sekthaus Krack Heumarkterstraße 20 67146 Deidesheim, Deutschland Telefon +49 6326 989030 |
| Artikelnr.: | 27465 |
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