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Unlitro 2021

bio!
IT-BIO-014
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Description

Weinfurore
15.0
20
Der Unlitro von Foradori stammt aus der Toskana und ist eine wilde Cuvée aus den verschiedensten norditalienischen Rotweinrebsorten. In der Nase schon von Beginn an pure rote Frucht, Kirsche, Walderdbeere, Himbeere kombiniert mit zarter Würze und leicht kräutriger Aromatik. Am Gaumen saftig mit frischer Säure, zurückhaltendes Tannin und leicht grünem Gerbstoff bleibt rotfruchtig wieder Kirsche, Walderdbeere, leicht gekühlt servieren, der perfekte Wein für den nächsten Grillabend! [ND 06/2022]

Wine Profile

Soil: SandSediment
Vintage: 2021
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organicOrganic-dynamicDemeter (biodyn)
Character: light + fruity
Wine Category: Red Wine
Misc.: Fermentation on the skinsSpontaneous Fermentation
Origin: Tuscany
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Italy
Food Pairing: SteaksSnacksPasta
Contents: 1. l
Item no.: 23930
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 15-16 °C
Best to drink: 2022 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: IT-BIO-014
Producer:
Agricola Ampeleia S.r.L.
Roccastrada
58028 Roccatederighi, Italien
Telefon +39 0461 601046