Beschreibung
Weinfurore
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Fleurie, eine der 10 Crus im Beaujoulais, steht für Weine mit einem faszinierenden Gleichgewicht aus Kraft und Finesse. Karim Vionnet versucht da noch ein bisschen Rock'n Roll mit in die Flasche zu bringen. Der Gamay, vom rosa Granitböden, zeigt sich fruchtig mit einer herbalen Würze, erinnert etwas an einen gewürzten Kirschröster. Mit Luft kommt dann noch eine dunkle Kakaoaromatik zum Vorschein. Die Nase verspricht eine Intensität die sich am Gaumen vor allem mit viel Luftzugabe widerspiegelt. Die Frucht im Vordergrund, zupackendes Tannin, Kräuterwürze. Unbedingt kühler (ca. 12°C Grad) servieren, so bleibt die Leichtigkeit und Trinkfluss gut erhalten. [NH 07/2023]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
Boden: | Sand, Granit |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Erzeugt in: | Frankreich |
Herkunft: | Beaujolais |
Jahrgang: | 2019 |
Qualität: | Ortswein |
Sorte: | Gamay |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluß: | Naturkork |
Inhalt: | 0,75 l |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Abfüller: |
Karim Vionnet Morgon Le Bas, 69910 Villié-Morgon, Frankreich Telefon +33 952 947391 |
Artikelnr.: | 25240 |
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