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Pinot Noir Paterberg GG 2015
rich + lusty
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Weingut St. Antony

Pinot Noir Paterberg GG 2015
St. Antony Winery

Weingut St. Antony - Pinot Noir Paterberg GG 2015
organic
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Character: rich + lusty
Sonst bin ich vor allem ein Fan von den Blaufränkern des Weingut St. Antony, mit dem 2015 Pinot Noir aus der Lage Paterberg ist Felix Peters jedoch in eine neue Dimension bei seinen Pinots vorgedrungen! Der Paterberg von St. Antony zeigt sich zu diesem frühen Zeitpunkt schon sehr offen und klar. In der Nase gleich eine sehr pure Frucht, reife Brombeere und frische Himbeere, tiefgründig und zugleich zart, eine feine Rauchigkeit kommt dazu, etwas Weichsel und ein Hauch Minze. Am Gaumen zupackendes Tannin, erinnert mich von der Struktur her an Weine aus der Lage Corton, weitmaschiges und super mürbes Tannin, ist intensiv da, löst sich aber ebenso elegant wieder auf, wieder Himbeere und etwas Walderdbeere, erdig und sehr ruhig, ein grandioser Pinot von Felix Peters! [CB 08/2017]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category Red Wines
Style dry
Variety Pinot Noir
Country Germany
Region Rheinhessen
Quality Großes Gewächs (VDP)
Association VDP
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 55.87 €
Item no. 2572135
Vintage 2015
Best to drink 2017 to 2029
Drinking Temp. 16-17 °C
Soil Slate, Rotliegendes
Treatment Small Oak Barrel (used)
Food Pairing Game, Beef
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer St. Antony Weingut GmbH & Co. KG
Wilhelmstr. 4, 55283 Nierstein
Phone 06133 509110
Certified organic by DE-ÖKO-039

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