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Grüner Veltliner Fass 4 2017
rich + fruity
15.50
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Bernhard Ott

Grüner Veltliner Fass 4 2017
Bernhard Ott

Bernhard Ott - Grüner Veltliner Fass 4 2017
organic
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Character: rich + fruity
Der Name Fass 4 kommt aus der Zeit, als dieser Wein noch in einem großen Holzfaß (mit der Nr.4) ausgebaut und von einer Jury zum besten Grünen Veltliner eines Jahrgangs gewählt wurde. Fass 4 ist eine Lagencuvée aus den besten Feuersbrunner Rieden und kommt heute zu 100% aus dem Stahltank. Helles Grüngelb, in der Nase feinwürzig unterlegter Fruchtcocktail, grünliche Apfelnoten, getrocknete Aprikosen, zarte Tropenfruchtanklänge, etwas Wiesenblumen und weißer Pfeffer. Am Gaumen saftig und fruchtbetont, vornehmes Säurespiel mit dezenter Löss-Mineralik, rauchig mit leichtem Grip von der Maischestandszeit, etwas Steinobst im Nachhall, sehr trinkig. [GB 05/2018]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style dry
Variety Grüner Veltliner
Country Austria
Region Wagram
Quality Qualitätswein
Association ÖTW
Alcohol 12.5 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 20.67 €
Item no. 341367
Vintage 2017
Best to drink 2018 to 2023
Drinking Temp. 10-11 °C
Soil Loess
Treatment Stainless Steel Tank
Food Pairing Fish, Poultry, Asparagus
Closure Screwcap
Fermentation Spontaneous
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Bernhard Ott GmbH
Neufang 36, A-3483 Feuersbrunn
Phone +43 2738 2257
Certified organic by AT-BIO-402

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