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Weissburgunder Ried Klausen 2017
rich + minerally
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Weingut Neumeister

Weissburgunder Ried Klausen 2017
Neumeister Winery

Weingut Neumeister - Weissburgunder Ried Klausen 2017
organic
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Character: rich + minerally
Die Riede KLAUSEN ist ein langgezogener Höhenrücken auf 340m Seehöhe mit Ost-/Südostausrichtung und ist geprägt von Sandstein und stark kalkhaltigen Sedimenten. Spontane Vergärung und ein 12-monatiger Ausbau in großen alten Holzfässern unterstützt die Charakteristik dieses Weines. In der Nase deutliche Feuersteinnoten, Senfkörner, Quitte, auch etwas Waldmeister, in Summe ein durchaus typisches Bukett der Spontangärung (nasser Fetzten). Am Gaumen straffe Struktur, drahtig-fordernd, viel Mineralik, Anklänge von Netzmelone und Limetten, vibrierende Säure - die spät ins salzige geht, gute Länge. Ein anspruchsvoller Weißburgunder, der es gut mit vielen Chardonnay aufnehmen kann! [GB Jg. 2015]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style dry
Variety Pinot Blanc
Country Austria
Region Steiermark
Quality Erste STK Lage
Association STK
Alcohol 13.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 30.53 €
Item no. 961627
Vintage 2017
Best to drink 2018 to 2027
Drinking Temp. 10-11 °C
Soil Chalk, Sediment, Sand
Treatment Cask
Food Pairing Poultry, Veal, Snacks
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous
Misc. Vegan, In conversion to organic
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Neumeister GmbH
Straden 42, A-8345 Straden
Phone +43 3473 8308
Certified organic by AT-BIO-402

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