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Grüner Veltliner ErDELuftGRAsundreBEN 2016
rich + minerally
32.50
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Claus Preisinger

Grüner Veltliner ErDELuftGRAsundreBEN 2016
Claus Preisinger

Claus Preisinger - Grüner Veltliner ErDELuftGRAsundreBEN 2016
organic
natural wine
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Character: rich + minerally
Spontan auf den Schalen vergoren, danach Ausbau in einem alten 600 Liter Fass und ohne zusätzlichen Schwefel abgefüllt. In der Nase etwas süße Birne, leichte Jodnoten und etwas medizinal, Orangenzeste, Käuterbonbons, unglaublich komplex. Am Gaumen sehr zupackend, viel Würze und eine schlanke Mineralik, sehr dichte Struktur, druckvoll, eher wenig Primärfrucht, dann kommt ein gutes Tanningerüst durch, hinten raus mürb und ausladend bleibt er cremig-herb schlicht ewig am Gaumen. Ein außergewöhnlicher Wein! [CB Jg. 2015]

Note: Natural wines are filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you have questions regarding these wines, call us!
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style dry
Variety Grüner Veltliner
Country Austria
Region Burgenland
Quality Landwein
Association Pannobile
Alcohol 11.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 43.33 €
Item no. 671316
Vintage 2016
Best to drink 2017 to 2026
Drinking Temp. 11-12 °C
Soil Slate, Shell Limestone
Treatment Cask, Amphora
Food Pairing Fish, Poultry, Veal
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous, Maceration on Skins
Misc. Natural, Orange, Raw Wines, No sulphites added
Organic respekt
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60, A-7122 Gols
Phone +43 2173 2592
Certified organic by AT-BIO-402

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