Elda Vernatsch 2013

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Description

Weinfurore
20
Ein klassischer St. Magdalena, heißt 85% Vernatsch mit etwas Lagrein und anderen Sorten. Extrem niedriger Ertrag (20hl) aus einer alten Pergelanlage auf Porphyrboden, 2 Jahre im großen neutralen Holzfass mit daran anschließender 20-monatigen Flaschenreife. Helles Rubinrot, intensive Nase nach Himbeeren, Sauerkirsche, Veilchen, aber auch Nuancen von Tinte und Schlehen, blättrig, rauchige Gipskeuper Elemente und feuchter Waldboden. Am Gaumen pinot-ähnliche Struktur, reifer saftiger Gerbstoff, weinig und erfrischend traubig, anregende Säure, in sich sehr ruhig und harmonisch. [GB Jg. 2012]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2013
Quality: Landwein
Style: dry
Grape Variety: Vernatsch (Trollinger)
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: Nature-orientated
Treatment: Cask
Produced in: Italy
Closure: Natural Cork
Soil: PorphyryPrehistoric Rock
Origin: Südtirol (South Tyrol)
Food Pairing: SteaksPoultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 19914
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2016 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Nusserhof
Josef-Mayr-Nusser-Weg 72
39100 Bozen, Italy
Phone +39 0471 978388