Eichkogel 2012
Beschreibung
Der Eichkogel ist eine Cuvée aus österreichischen Sorten, nämlich 70% Blaufränkisch und 30% Zweigelt, typisch für Kollwentz wirkt es jedoch auch ein wenig, als könnte es aus dem Bordeaux kommen. In der Nase dunkel und tintig, dicht und kraftvoll mit Schwarzkirsche und Zwetschgenröster, etwas Kohle, rauchig, dazu erdig nach Roter Bete, auch Tabak und Zigarrenrauch, sehr komplexe Nase, an der man ewig riechen möchte. Am Gaumen ebenso kraftvoll, mürbes aber noch durchaus zupackendes Tannin, im Hintergrund eine feine Säure, für Kollwentz schon erstaunlich zugänglich und charmant, wieder Schwarzkirsche, Asche und Bitterschokolade, trotz der Power bleibt er auf der Zunge immer feingliedrig und hält sich ewig fest. Eine kraftvolle Cuvée, die ungemeinen Spaß macht und für Tanninliebhaber ein Fest ist! [CB 12/2016]
Steckbrief
Sorte: | Cuvée rot |
Boden: | LehmKalksteinTon |
Jahrgang: | 2012 |
Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Ausbau: | BarriqueGebrauchtes Barrique |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Weinkategorie: | Rotwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Passt zu: | Filet-SteakPastaRind |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16024 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 18-19 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Kollwentz Römerhof GmbH Hauptstraße 120 7051 Großhöflein, Österreich Telefon +43 2682 65158-0 |