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Die rheinhessische Winzerin Simone Adams beweist ein Händchen für Burgundersorten, keine Frage. Erst kürzlich adelte sie der renommierte Verkoster Stephan Reinhardt in der FAS als "Winzerin des Jahres". Und auch wir sind schon seit einigen Jahren große Fans. Die weißen Burgunder zeigen sich mit karger Struktur und die Rotweine mit Finesse und großem Potenzial. In diesem Paket bekommen Sie einen breiten Überblick über das Sortiment von Simone Adams, Preisvorteil inklusive.

Im Paket zeigen wir sechs verschiedene Weine aus traditionell steirischen Rebsorten, vom Weingut Tement aus der Steiermark. Mit dabei auch ein Sauvignon Blanc aus den slowenischen Weinbergen der dazugehörigen Domaine Ciringa. Vom knackigen Sommerwein bis hin zum strukturierten und charaktervollen Lagen-Sauvignon. Lernen Sie so die filigranen Weine von Armin Tement kennen, Preisvorteil inklusive!

Thomas Straka baut mit Welschriesling, Weißburgunder und Blaufränkisch die typischen Sorten des Südburgenlandes aus. Seine Weine sind finessenreich, teils funky und mit toller Struktur, die typische Mineralik des Schieferbodens kommt vom ersten bis zum letzten Wein intensiv durch. Immer ein sehr gutes Preisleistungsverhältnis vor allem in der Basis. Im Probierpaket mit Preisvorteil!

Eine Frage hören wir immer wieder: welcher ist euer Lieblingswein? Gute Frage! Wir probieren übers Jahr so viele Weine, dass uns bei dieser Frage gleich eine Handvoll einfällt und es gar nicht so leicht ist, sich auf einen Wein festzulegen. Wir sind also in uns gegangen, um wie im letzten Jahr unsere Favoriten des Jahres 2023 zu präsentieren. Dabei geht es uns gar nicht um den besten oder größten Wein, sondern um den, der uns am meisten Spaß gemacht hat, das ganze Jahr lang. Paket mit Preisvorteil!

Probieren Sie sich quer durchs Sortiment von Philipp Grassl. Dieses Paket zeigt die stärken des Carnuntum, mit weichen und fruchtigen Zweigelts, in zwei unterschiedlichen Qualitätsstufen, einem feinfruchtigen St. Laurent, unkomplizierten Weißweinen und einer kräftigen Rotweincuvée. Preisvorteil inklusive!

Verschiedene Weine vom Weingut Pichler-Krutzler aus der Wachau. Lernen Sie so die tollen Weine des Weingut Pichler-Krutzler kennen. Preisvorteil inklusive!

Im Paket 6 Weißweine, 3 authochtone Rebsorten im treuen Stil der Familie Sattler. Ausbau im Stahltank und klare, elegante Weine in jeder Qualitätsstufe. Vom unkomplizierten Welschriesling bis zum top Lagen-Sauvignon und nicht zu vergessen steirischer Morillon. Preisvorteil inklusive!

Die Region soll den Charakter des Weins bestimmen und nicht das Holzfass, deshalb wird alles in großen, gebrauchten Holzfässern ausgebaut, ausreichend Charakter haben die Trauben von den kernigen Böden sowieso. Typisch für das Südburgenland sind Blaufränkisch und Welschriesling die Hauptsorten bei Wachter-Wiesler, der für den neuen Stil des Südburgenlands steht. Seine Weine wurden 2020 vom Gault Miliau mit der Auszeichnung "Kollektion des Jahres" prämiert. Absolut verdient! Im 6er Paket bunt gemischt, mit Preisvorteil.

Viele Winzer schaffen es, in der Spitze große Weine zu erzeugen - das wahre Können zeigen sie aber mit der Qualität und der Konstanz der Basisweine. Die Wohlmuths bekommen auch in jedem noch so schweren Jahr ausgezeichnete Basisweine in die Flasche und gehören in unseren Augen schon seit vielen Jahren zu den Spitzenbetrieben der Steiermark. Sie erzeugen feingliederige und komplexe Weine mit einem sensationellen Preis-/Leistungs-Verhältnis in allen Kategorien. Mit diesem Paket können Sie die Schieferböden des Sausal in unterschiedlichen Facetten erleben! Preisvorteil inklusive!

Entdecken Sie das wilde Franken mit Andi Weigand, Stefan Vetter und dem Pet Nat von Knoll am Stein. Ein bunt gemischtes Paket, das einen kleinen Einblick in das jeweilige Sortiment gibt. Vor allem Stefan und Andi liegen fernab vom Mainstream und beweisen, dass sich auch im sonst so beschaulichen Franken etwas bewegt. Ein Probierpaket mit Preisvorteil!

Unser Probierpaket für Riesling-Einsteiger mit 6 x 2 deutschen Rieslingen um die zehn Euro. Preisvorteil inklusive!

Der Frühling bringt uns neben Bärlauch, Spargel, Spinat und Brunnenkresse auch wieder allerhand frische Kräuter auf die Teller, und diese verlangen auch im Glas nach adäquater Begleitung. In unserem Frühlingspaket finden Sie sechs Weißweine unterschiedlicher Rebsorten, die Ihnen den Frühling ins Glas holen. Allesamt mit einer kompakten Säurestruktur, saftig-frischer Textur und herbaler bis dezent floraler Aromatik.

Der Frühling ist im vollen Gange und damit sind auch schon die Frühlingsboten wie Bärlauch, Spinat und Brunnenkresse aktiv in den Küchen vertreten. In unserem Paket finden Sie zum Preisvorteil 6 Weißweine im easy Naturweinstil. Warum Naturweine zum Frühlingsbeginn? Die grünen Frühlingsboten sind meist sehr intensiv im Aroma und werden gerne als Würzmittel oder sogar als Hauptzutat am Teller eingesetzt. Naturweine haben den Vorteil mit einer etwas ausgeprägteren Säure- und Tanninstruktur und weniger duftender Aromatik die adstringierende Wirkung von Kräutern zu Unterstützungen. Außerdem bringen sie durch die saftige Textur und animierenden Grip eine notwendige Frische und Leichtigkeit ins Glas, wie eine leichte Frühlingsbrise.

Die Spargelsaison ist eröffnet, höchste Zeit die passenden Weine einzukühlen! Neben unserem klassischen Spargelpaket gibt es dieses Jahr auch eine ausgefallene Variante mit sechs Naturweinen die perfekt zum Spargel passen. Diese Weine sind aromatisch eine Spur weniger fruchtig und bringen dafür etwas mehr Würze, Kräuter sowie Struktur und Textur mit.

Die Weine sollten dabei nicht zu kräftig sein, um die feinen Aromen des Spargels nicht zu übermalen. Je nach Zubereitungsart dürfen die Weine mal etwas mehr Schmelz oder Duftigkeit haben. Wir haben sechs passende, im Stil unterschiedliche Weißweine für Sie ausgewählt. im 6er Set mit Preisvorteil!

Die Spargelsaison ist eröffnet, höchste Zeit die passenden Weine einzukühlen! Dabei muss es nicht immer nur Silvaner sein, auch andere Rebsorten können hervorragende Spargelbegleiter sein. Grundsätzlich gilt: die Weine sollten nicht zu kräftig sein, um die feinen Aromen des Spargels nicht zu übermalen. Je nach Zubereitungsart dürfen die Weine mal etwas mehr Schmelz oder auch Duftigkeit haben. Wir haben sechs passende, im Stil unterschiedliche Weißweine für Sie ausgewählt. Im Genießerset mit Preisvorteil!

Der Schiefer ist eine der expressivsten Bodenarten und wir möchten Ihnen die unterschiedlichen Stile und Interpretationen des Bodens zeigen. Er verleiht den Weinen eine tänzelnde Struktur, filigrane Rauchigkeit und eine animierende Lebendigkeit, wie es auf diese Weise kein anderes Gestein vermag. Wir haben einige Weißweine rausgesucht, die für uns den Schiefer besonders klar wiedergeben und somit hoffentlich auch für Sie schmeckbar machen.

Zu den Feiertagen darfs auch mal etwas Besonderes sein! Gerade zu den gehaltvollen Gerichten in den Wintermonaten braucht man Weine, die "mithalten" können. Wir haben Ihnen ein Festtagspaket mit sechs intensiven Weißweinen ganz unterschiedlicher Herkünfte zusammengestellt, so haben Sie eine große Vielfalt zum kombinieren mit den verschiedensten Gerichten. Aber auch solo machen diese Weine großen Spaß! Wir empfehlen, diesen Weinen vor dem Genuss ausreichend Luft zu geben, entweder einige Stunden vorher öffnen oder karaffieren.

Welschriesling, ein Underdog unter den österreichischen Rebsorten. Teils abgestempelt als Spritzerwein oder Massenware, aber nicht in diesem Paket. Hier haben die Weingüter die Stärken der Traube erkannt und damit experimentiert. Eine spannende Vielfalt an unterschiedlichen Stilrichtungen und besonderer Verarbeitung der Trauben und des Mosts - teils Maischestandzeit, teils Maischegärung, unfiltriert, wenig Schwefel. Bunt gemischte Auswahl geprägt von Terroir, Ausbau und der Handschrift der jeweiligen Winzer. Diese Weine zeigen vielleicht nicht die altbekannte Sortentypizität des Welschrieslings, aber das Potenzial wie vielschichtig und unterschätzt diese Traubensorte ist. Preisvorteil inklusive!

Das Kamptal hat viel mehr zu bieten als klassischen Grünen Veltliner, denn auch hier wächst die Naturweinszene stetig. Ganz vorne mit dabei sind Matthias Warnung, Fred Loimer und Alwin Jurtschitsch. Jeder von ihnen kreiert in seiner ganz eigenen Stilistik naturnahe Charakterweine mit möglichst wenig Eingriffen im Keller. Eigenständig, vibrierend und erfreulich anders. Ob weiß, rosé, rot oder mit Bubbles - dieses Paket hält von allem etwas bereit und nimmt sie mit auf eine spannende Reise durch die Naturweinszene des Kamptals.