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Riesling Schwarzer Herrgott GG 2016 Doppelmagnum
gehaltvoll + kernig
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Weingut Battenfeld-Spanier

Riesling Schwarzer Herrgott GG 2016 Doppelmagnum
Weingut Battenfeld-Spanier

Weingut Battenfeld-Spanier - Riesling Schwarzer Herrgott GG 2016 Doppelmagnum
bio
Doppelmagnum
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Die Lage am Schwarzen Herrgott ist eine kleine Erhebung an der Grenze zur Pfalz, die aus einem reinen Kalksteinfels besteht. Die Lage liegt etwas verdeckt hinter einer Bruchkante und hat daher nicht so viel Sonne und Regen wie etwa die Lage Frauenberg. Der Schwarze Herrgott beginnt kühl, verhalten und vegetabil, grüne Frucht prägt die Nase, etwas Sternfrucht, Williamsbirne und Kräuterwürze, dann auch Salbei und Thymian, wirkt gerade etwas verhalten. Am Gaumen geradlinig und zart, extrem zurückhalten, die kalkige Struktur kommt durch, etwas Limette und Granny Smith, mürbe Struktur wie eine Apfelschale, die puristische und kompromisslose Mineralik ist schon da, der Rest des Weins versteckt sich gerade ein bisschen, karger Kalk bleibt aber richtig gut hängen. [CB 08/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 3,0 l
Preis/Liter 63,00 €
Artikelnr. 25d1576
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2033
Trinktemp. 11-12 °C
Boden Schotter, Kalk
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533, 55294 Bodenheim
Telefon 06243 906515
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039

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