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Spätburgunder Rosé »sexy mf« 2017
kernig + mineralisch
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Katharina Wechsler

Spätburgunder Rosé »sexy mf« 2017
Katharina Wechsler

Katharina Wechsler - Spätburgunder Rosé »sexy mf« 2017
Naturwein!
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Es ist erfrischend wenn Winzer etwas ausprobieren um einem gewissen Weinstil (Rosé) mehr Seriösität zu verleihen und wenn das Ergebniss so großartig wie bei Katharina Wechslers Rosé ist, umso besser. Reiner Spätburgunder, direkt ins 500 l Tonneau gepresst, plus 10 % handentrappte Beeren, leicht geschwefelt und nur einmal vor dem Füllen abgestochen. Dezente Wildheit, etwas Mostig, Grapefruit, Rauchigkeit und rosa Pfirsich, fruchtig aber dabei auch etwas verrucht, komplex und dezent reduktiv. Am Gaumen lebendig und strukturiert, bizelig und kompakt, hat einen dermaßen genialen Zug, wieder Grapefruit, roter Apfel, etwas Ananas, Zeste und Pfefferwürze, feines Tannin belebt ungemein, selten einen besseren Rosé im Glas gehabt! [CB 06/2018]

Hinweis: Naturweine werden unfiltriert, ungeschönt oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Weitere Informationen finden Sie hier oder rufen Sie uns an!
Auszeichnungen & Bewertungen:
Erhältlich auch im Set mit Preisvorteil!

Steckbrief

Kategorie Rosé
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Landwein
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 14,53 €
Artikelnr. 2550927
Jahrgang 2017
Trinkreife 2018 bis 2021
Trinktemp. 10-11 °C
Boden Kalk
Ausbau Gebrauchtes Barrique
Passt zu Kalb, Jausn
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Besonderes Naturwein
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Wechsler
Wormser Str. 1, 67593 Westhofen
Telefon 0151 42322482

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