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Grauer Burgunder 2016
leicht + fruchtig
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Weingut Rings

Grauer Burgunder 2016
Weingut Rings

Weingut Rings - Grauer Burgunder 2016
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Ein kraftvoller Grauburgunder aus Freinsheimer und Kallstädter Lagen. Die handgelesenen Trauben werden teilweise als ganze Trauben gepresst oder nach kurzer Mazerationszeit mit natürlichen Hefen vergoren, und zum größten Teil im Edelstahl bzw. 30% im großen Holzfass ausgebaut. In der Nase mit einladender Frucht nach Honigmelone, frischen Birnen und leicht kalkigem Buket. Am Gaumen für die Sorte eine zarte Struktur, eleganter Schmelz von der Hefelagerung, angenehme Säure, typische Fruchtanklänge nach Dörrobst, bleibt aber auf der frischen Seite. [GB 12/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grauburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Gutswein (VDP)
Vereinigung VDP
Restzucker 2,8 g/l
Säure 5,3 g/l
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 12,80 €
Artikelnr. 2371216
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2021
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Löss, Lehm
Ausbau Stahltank
Passt zu Pasta, Gebackenes (Schnitzel), Jausn
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim
Telefon 06353 2231

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