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Grauburgunder 2016
leicht + fruchtig
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Weingut Mosbacher

Grauburgunder 2016
Weingut Mosbacher

Weingut Mosbacher - Grauburgunder 2016
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Der Grauburgunder Gutswein von Mosbacher wird im Edelstahl mit einer Teilmenge im großen neutralen Holzfaß ausgebaut. In der Nase Dörrbirne, roter Apfel, Honigmelone, etwas Haselnussschale und Grapefruitzeste. Am Gaumen zupackend, typisch für den Grauburgunder ist er etwas rauer, dennoch mürbe Struktur, sehr feine Säure, leichte Würze, bleibt intensiv hinten raus mit einer feinen Cremigkeit. [GB 12/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grauburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Restzucker 4,2 g/l
Säure 7,0 g/l
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 13,73 €
Artikelnr. 2351216
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2021
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Löss, Lehm, Buntsandstein
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Pasta, Geflügel
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Georg Mosbacher
Weinstraße 27, 67147 Forst
Telefon 06326-329

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