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Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim, Deutschland
Telefon 06322 953365

Betriebsgröße: ca. 86 Hektar
Mitglied in VDP
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten Weingütern und heute auch wieder zu den führenden Riesling-Produzenten Deutschlands. Dazu passen sowohl die barocken Etiketten als auch die klassische Weinstilistik. Die Weine zeichnen sich durch eine stoffig-cremige Art aus, sind dabei aber immer ruhig, elegant und bestechen durch eine klare Struktur. Die Weine sind nach dem Vorbild des Burgund in vier Qualitätsstufen strukturiert, wie es inzwischen auch der VDP übernommen hat: die Basis stellen die Gutsweine dar, gefolgt von Ortsweinen und schließlich den Lagenweinen, die in den beiden Stufen P.C. (für Premier Cru, entspricht den Ersten Lagen im VDP) und G.C. (für Grand Cru, entspricht den Großen Gewächsen) vinifiziert werden.

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf wurde bereits im Jahr 1597 gegründet und erreichte Ende des 19. Jahrhunderts weltweite Berühmtheit. Im 20. Jahrhundert verblasste der Ruhm jedoch, erst mit der Übernahme der Weingutsführung durch Bettina Bürklin-von Guradze im Jahre 1990 gelang die Trendwende. Unter dem langjährigen Kellermeister Fritz Knorr wurde dabei das gesamte Weinsortiment neu organisiert und der erneute Aufstieg in die deutsche Winzerelite geschafft. Die Weine von Bürklin-Wolf haben ein beachtliches Reifepotenzial und zeigen mit zunehmendem Alter mehr Komplexität und reife, teilweise ausgefallene Aromen. Daher empfehlen wir bei den Lagenweinen einige Jahre Flaschenreife im Weinkeller.

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bio
Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Villa Bürklin Rosé 2011
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Knackig, frisch und trinkanimierend, so kommt dieser Rosé im Glas zur Geltung. Zarte Frucht nach Erdbeeren und Himbeeren prägen die Nase, saftig und harmonisch am Gaumen mit belebender Säure und einem... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
8,50
je Fl. à 0,75l = 11,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Gutswein 2014
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Von Robert Parker zum besten Gutsriesling Deutschlands im Jahrgang 2014 ausgezeichnet und mit 89 Punkten versehen! mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
9,50
je Fl. à 0,75l = 12,67 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling 2011
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Der Beginn eines außergewöhnlichen Riesling Sortiments! Elegante Steinobstnoten, viel reifer Pfirsich mit fast roter Ausprägung dominieren diesen Riesling im Duft. Frische belebende Säure gibt ihm... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Gutswein 2013
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Der Beginn eines außergewöhnlichen Riesling Sortiments! Auch hier ist der typische barocke Bürklin-Wolf Stil voll und ganz erkennbar: mürbe Frucht und Struktur. Kräutrig-würziger Beginn, viel reifer... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Gutswein 2015
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Der Beginn eines außergewöhnlichen Riesling Sortiments! Auch hier ist der typische barocke Bürklin-Wolf Stil voll und ganz erkennbar: mürbe Frucht und Struktur. Kräutrig-würziger Beginn, viel reifer... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Gutswein 2016
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Es ist schön zu sehen, wenn sich der Stil eines Weinguts vom Ersten bis zum Letzten Wein durchzieht, bei Bürklin-Wolf ist das eindeutig der Fall. Bereits der Gutsriesling bringt die typische leicht... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
9,90
je Fl. à 0,75l = 13,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Weissburgunder 2011
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Auch der Weissburgunder gelingt am Weingut Bürklin-Wolf hervorragend. Sehr klar und geradlinig, mit Duft nach Äpfeln und zarten Kräutern. Die lebendige Säure unterstützt den klaren und harmonischen... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,30
je Fl. à 0,75l = 13,73 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Weissburgunder 2012
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Auch der Weissburgunder gelingt am Weingut Bürklin-Wolf hervorragend. Sehr klar und geradlinig, mit Duft nach Äpfeln und zarten Kräutern. Die lebendige Säure unterstützt den klaren und harmonischen... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,30
je Fl. à 0,75l = 13,73 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Ruppertsberger Riesling 2011
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Intensive Aromen befeuern die Nase, reife gelbe Frucht, mit Anklängen von Apfel und Birne, etwas Litschi und eine leicht florale Ausprägung. Am Gaumen gleich sehr einnehmend, mit cremigem Schmelz und... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
11,80
je Fl. à 0,75l = 15,73 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Ruppertsberger 2012
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Intensive Aromen befeuern die Nase, reife gelbe Frucht, mit Anklängen von Apfel und Birne, etwas Litschi und eine leicht florale Ausprägung. Am Gaumen gleich sehr einnehmend, mit cremigem Schmelz und... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
12,20
je Fl. à 0,75l = 16,27 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Pinot Noir 2010
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Dezente Pinot Nase nach Waldboden, ein Hauch Pilze, klare Kirschfrucht übernimmt den intensivsten Part. Auch am Gaumen eher zart und feingliedrig, leicht spürbare Röstaromen vom Barrique-Ausbau in... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Pinot Noir 2012
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Dezente Pinot Nase nach Waldboden, ein Hauch Pilze, klare Kirschfrucht übernimmt den intensivsten Part. Auch am Gaumen eher zart und feingliedrig, leicht spürbare Röstaromen vom Barrique-Ausbau in... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Pinot Noir 2013
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Dezente Pinot Nase nach Waldboden, ein Hauch Pilze, klare Kirschfrucht übernimmt den intensivsten Part. Auch am Gaumen eher zart und feingliedrig, leicht spürbare Röstaromen vom Barrique-Ausbau in... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
12,90
je Fl. à 0,75l = 17,20 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Wachenheimer 2013
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Ein ganz besonderer Riesling ist dieser Ortwein aus Wachenheim. Die Trauben stammen ausschließlich aus der Premier Cru Lage Goldbächel und der Wein wurde nach der Spontangärung im großen Holzfass... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
14,50
je Fl. à 0,75l = 19,33 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Cuvée Brut 2009
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Dieser Sekt ist ein Cuvée aus den klassischen Burgundersorten und durfte 30 Monate auf dem Hefelager verbringen bevor er in den Verkauf gelangt. Die feine Perlage ist daher keine Überraschung, macht... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Cuvée Brut 2011
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Dieser Sekt ist ein Cuvée aus den klassischen Burgundersorten und durfte 30 Monate auf dem Hefelager verbringen bevor er in den Verkauf gelangt. Die feine Perlage ist daher keine Überraschung, macht... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Wachenheimer 2016
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Selektive Handlese reifer Trauben aus biodynamisch bewirtschafteten Weingärten rund um Wachenheim. Tempertaturkontrolliert vergoren im Edelstahltank, mit anschließendem Ausbau im Edelstahl und Doppelstück-Holzfässern.... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
14,90
je Fl. à 0,75l = 19,87 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Sekt Brut 2011
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Ruppertsberger 2014 -Fassreserve-
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Am Weingut Bürklin-Wolf experimentiert man mit langer Hefelagerung in großen (neutralen) Holzfässern. Der 2014er Ruppertsberger Ortswein war 3 Jahre auf der Vollhefe. Und das zeigt er! Helles Goldgelb,... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Sekt Brut 2014
15,90
je Fl. à 0,75l = 21,20 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Rechbächel P.C. 2011
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Die Lage Rechbächel in Wachenheim ist geprägt von rotem und gelbem Sandsteingeröll das sich durch die leichte Hangneigung optimal erwärmt. Die Aromatik beginnt imposant mit Duft nach reifem Steinobst,... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
18,80
je Fl. à 0,75l = 25,07 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Altenburg P.C. 2012
18,90
je Fl. à 0,75l = 25,20 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Rechbächel P.C. 2012
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Die Lage Rechbächel in Wachenheim ist geprägt von rotem und gelbem Sandsteingeröll das sich durch die leichte Hangneigung optimal erwärmt. Die Aromatik beginnt imposant mit Duft nach reifem Steinobst,... mehr!
Charakteristik: kernig + mineralisch
19,50
je Fl. à 0,75l = 26,00 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Goldbächel P.C. 2014
Weingut Dr. Bürklin-WolfPfalz, Deutschland
Goldbächel ist als Erste Lage klassifiziert, liegt im Ort Wachenheim mit rein südlicher Ausrichtung und mit rotem und gelbem Sandstein im Unterboden. Der Riesling aus der Lage Goldbächel ist meist... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
20,90
je Fl. à 0,75l = 27,87 €/l
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Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
Enthält Sulfite.
bio
Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Altenburg P.C. 2015
21,50
Niedriger Bestand!
je Fl. à 0,75l = 28,67 €/l
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Enthält Sulfite.
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