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Riesling vom Buntsandstein 2015 Halbflasche
kernig + mineralisch
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Ökonomierat Rebholz

Riesling vom Buntsandstein 2015 Halbflasche
Ökonomierat Rebholz

Ökonomierat Rebholz - Riesling vom Buntsandstein 2015 Halbflasche
bio
Halbflasche
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Der Riesling Buntsandstein kommt aus den Top-Lagen des Weinguts, hier allerdings von den Jungen Reben oder den etwas fetteren Böden. Wie der Name schon sagt stehen diese Reben ausschließlich auf Buntsandstein. In der Nase mit zurückhaltendem Beginn, sehr vegetabil geprägt, Majoran, gelbe Stachelbeere und gelber Apfel, mit Luft auch etwas Quitte. Am Gaumen sehr minimalistisch, mit harter Mineralik, wirkt etwas austrocknend, Zitronenzeste, Birnenschale, interessante Struktur, braucht aber eindeutig noch Zeit um seine Eleganz auch zu zeigen. [CB 06/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Ortswein (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,375 l
Preis/Liter 28,00 €
Artikelnr. 23s1525
Jahrgang 2015
Trinkreife 2017 bis 2023
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Buntsandstein
Ausbau Stahltank
Passt zu Geflügel, Kalb, Desserts
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54, 76833 Siebeldingen
Telefon 063453439
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039

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