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Riesling Schiefergestein 2016
kernig + mineralisch
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Weingut Schäfer-Fröhlich

Riesling Schiefergestein 2016
Weingut Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich - Riesling Schiefergestein 2016
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Schäfer-Fröhlichs Riesling vom Schiefergestein ist ein verspielter und mineralischer Riesling mit unglaublicher Finesse. Leichtes Spontistinkerl, karger Schiefer und puristisch am Anfang, dann kommt reife Aprikose und Maracuja dazu, daneben noch ein bisschen Gartenkräuter a la Petersilie. Am Gaumen mit einem supersaftigen Beginn, dann überfällt einem die Mineralität mit feinem salzigem Touch, dunkler Stein, mürbe Struktur im Hintergrund, dicht mit viel Druck und dabei trotzdem elegant, klingt mit einem tollen Schmelz aus - Schiefergestein bleibt. Diese Ortswein Variante kann es mit vielen Großen Gewächen aufnehmen! [GB 11/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Nahe
Qualität Ortswein (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 27,87 €
Artikelnr. 2211536
Jahrgang 2016
Trinkreife 2018 bis 2027
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Schiefer
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel, Kräuter
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6, 55595 Bockenau
Telefon 06758 6521

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