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Der Felsenberg Riesling von Dönnhoff ist inzwischen ein deutscher Klassiker und ich kann mich eigentlich nicht an einen
schwachen Jahrgang erinnern, glücklicherweise zeigen die Weine dabei auch die Stilistik des jeweiligen Jahrgangs.
In der Nase beginnt der 2016er Felsenberg ungemein dezent und filigran, Kräuter dominieren, etwas Koriander,
Zitronenmelisse und Limette, mit Luft wird es einen Hauch kraftvoller, bleibt aber eher auf der grünen Seite,
Williamsbirne und Melone. Am Gaumen mit bizeligem Beginn, salzig und mineralisch, lebending, schlank und
mit toller Eleganz, Limette, weiße Ribiseln und dezente Stachelbeere, hinten raus mit feinem Charme, die salzige
Mineralik bleibt dabei am längsten am Gaumen hängen. [CB 08/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:
Andere verfügbare Varianten:
089/435699-21