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Grauer Burgunder 2015
kernig + mineralisch
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Joh. Bapt. Schäfer

Grauer Burgunder 2015
Joh. Bapt. Schäfer
Joh. Bapt. Schäfer - Grauer Burgunder 2015
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Der Graue Burgunder Gutswein von Sebstian Schäfer wurde im großen gebrauchten Holzfass ausgebaut. In der Nase dichter und intensiver Beginn mit etwas Banane und Wassermelone, das Holz ist nicht spürbar. Auch am Gaumen mit dichter Struktur, die typische Grauburgunderwürze kommt durch, geht fast ins pfeffrige, leichter herber Touch und viel Druck. [CB 04/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grauburgunder
Land Deutschland
Region Nahe
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 18,53 €
Artikelnr. 2241215
Jahrgang 2015
Trinkreife 2016 bis 2021
Trinktemp. 9-10 °C
Boden Kies
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Pasta, Geflügel, Kalb
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Joh. Bapt. Schäfer
Burg Layen 8, 55452 Burg Layen
Telefon 06721 43552

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