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Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* 2010
fruchtig + mineralisch
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Markus Molitor

Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* 2010
Markus Molitor

Markus Molitor - Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* 2010
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Seit einigen Jahren gehört Markus Molitor auch bei den Spätburgundern zur absoluten Spitze in Deutschland und erzeugt sehr feinfühlige und elegant Burgunder, mit Finesse und guten Holzeinsatz. Der Brauneberger Mandelgraben * (ein Stern) ist in der Nase sehr zart, Erdbeere und ein Hauch Rauchigkeit, Zwetschke, Hibiskus und Hagebutte, dazu etwas Rosenwasser und einen Hauch süße Himbeere, sehr feingliedrig und mit perfekt eingebundenem Holz. Am Gaumen deutlich straffer als die Nase, eine Mischung aus Schiefermineralik und lebendiger Säure vermittelt mächtigen Druck, dabei aber trotzdem zart und eher zerbrechlich, leicht rauchig, wieder Zwetschge, dazu milder Tabak und etwas Erdbeerkompott, komplex und minimalistisch. Ein toller Spätburgunder von der Mosel, dem die Feinheit und Frische des 2010er Jahres ganz hervorragend steht. [CB 12/2016]
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Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Deutschland
Region Mosel
Qualität Qualitätswein
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 39,33 €
Artikelnr. 2112120
Jahrgang 2010
Trinkreife 2013 bis 2022
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Schiefer
Ausbau Großes Holzfaß, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Pasta, Wild, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg , 54470 Wehlen
Telefon 06532 954000

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