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Spätburgunder Wildenstein GG 2014
kernig + mineralisch
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Bernhard Huber

Spätburgunder Wildenstein GG 2014
Bernhard Huber

Bernhard Huber - Spätburgunder Wildenstein GG 2014
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Wildenstein ist die wohl beste Lage des Weingut Huber, eine kleine Subriede des Bienenbergs mit Terrassen und rötlichem Muschelkalk, mit eisenhaltigen Einschlüssen und extrem hoher Stockdichte. Auch dieser Spätburgunder von Huber wird in 100% neuen Barriques ausgebaut und es ist trotzdem kaum spürbar. Die Nase fängt leicht nussig an, nach Pflaumenkernen, bevor sie außerordentlich fruchtig wird, frische Pflaume, Johannisbeere und ein leicht floraler Touch nach Johannisbeerstrauch. Am Gaumen zupackend mit purer Eleganz, ein wahres Monster an Mineralik und Struktur, verblüffend, wie dieser Wein zart und kernig zugleich sein kann, ein feines und weitmaschiges Tannin, zieht mit einer kalkigen Mineralik am Zungengrund nach hinten, auch hier wieder Pflaume und dazu noch Kirsche, dunklere Aromaausprägung als im Vorjahr. Wird nach einigen Jahren Flaschenreife noch größer sein, ein Burgunderkiller mit unglaublicher Finesse. [CB Jg. 2012]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Deutschland
Region Baden
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 166,67 €
Artikelnr. 2712174
Jahrgang 2014
Trinkreife 2018 bis 2032
Trinktemp. 18 - 19 °C
Boden Muschelkalk
Ausbau Barrique
Passt zu Pasta, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19, 79364 Malterdingen
Telefon 076441200

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