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Das Kreuz 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Auch das Bordeaux-Blend »Das Kreuz« kommt aus der Freinsheimer Spitzenlage Schwarzes Kreuz und besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und einen kleinen Anteil St. Laurent. Die Trauben werden handgelesen, entrappt und spontan vergoren, der Ausbau erfolgt über 22 Monate in Barriques, 75% davon in Erstbelegung. Sehr reife, würzige dunkle Nase nach Tabak, Cassis und Bitterschokolade. Am Gaumen unheimlich dicht und füllig mit schwarzer Frucht und sehr langem komplexen Nachhall. Großes Potenzial! [GB Jg. 2015]

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Jahrgang: 2019
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Herkunft: Pfalz
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Barrique
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: LehmBraunerdeTon
Vereinigung: VDP
Passt zu: Grill-SteakPasta
Weinkategorie: Rotweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23744
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Deutschland
Telefon +49 6353 2231
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