Cuvee zb* 2020
Description
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ist ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus den beiden österreichsichen Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 14-monatiger Ausbau im grossen Holzfass. Dunkles Rubingranat, in der Nase Sauerkirschen und Heidelbeeren, Nuancen von Malz und Maroni, etwas Leder und zarte Röstaromen vom Holz. Am Gaumen eine sehr stimmige Textur, dunkelfruchtig, herbe Holzwürze, nicht zu üppig, etwas Tabak, eine Spur dunkle Schokolade, Orangenzeste, Haferflocken, mit frischer Säure und ein feines zartes Tannin. [GB 11/2022]
Wine Profile
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Soil: | Silt |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Cultivation: | organic |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | SteaksPastaGame |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23306 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2022 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 7301 Deutschkreutz, Austria Phone +43 2613 80360-0 |