Cuvée »zb*« 2017

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ist ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus diesen beiden Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 14-monatiger Ausbau im grossen Holzfass. Dunkles Rubingranat, in der Nase Sauerkirschen und Heidelbeeren, Nuancen von Malz, Leder und zarte Röstaromen vom Holz. Am Gaumen eine harmonische Textur, dunkelfruchtig, Tabak, eine Spur dunkle Schokolade, Orangenzeste, Haferflocken, schöne Holzwürze mit frischer Säure und ein feines zartes Tannin. Ähnlich gut wie der 2015er - aber drahtiger! [GB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Charakteristik: leicht + fruchtig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Burgenland
Jahrgang: 2017
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Qualität: Qualitätswein
Boden: KiesLehm
Passt zu: Grill-SteakPasta
Vereinigung: RWB
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19345
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,7 g/l
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz, Österreich
Telefon +43 2613 80360-0