Cuvée »zb*« 2015

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Description

Weinfurore
20
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ist ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus diesen beiden Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 14-monatiger Ausbau im großen Holzfaß. Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Kirschen und rote Beeren, Nuancen von Roter Beete, Hibiskus und zarten Röstaromen vom Holz. Am Gaumen eine harmonische Textur, dunkelfruchtig, Tabak, eine Spur Lakritze und Bitterschokolade, Orangenzeste, Malz und etwas Holzwürze, passende Säure und feines zartes Tannin. [GB 01/2017]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: RWB
Soil: Silt
Origin: Mittelburgenland
Food Pairing: SteaksPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 17682
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 6,0 g/l
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2017 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz, Austria
Phone +43 2613 80360-0