Cuvée »zb*« 2015
Description
Weinfurore
20
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ist ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus diesen beiden Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 14-monatiger Ausbau im großen Holzfaß. Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Kirschen und rote Beeren, Nuancen von Roter Beete, Hibiskus und zarten Röstaromen vom Holz. Am Gaumen eine harmonische Textur, dunkelfruchtig, Tabak, eine Spur Lakritze und Bitterschokolade, Orangenzeste, Malz und etwas Holzwürze, passende Säure und feines zartes Tannin. [GB 01/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Soil: | Silt |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Mittelburgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Character: | light + fruity |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | SteaksPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17682 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 6,0 g/l |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2017 to 2020 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 7301 Deutschkreutz, Austria Phone +43 2613 80360-0 |