Cuvée »zb« 2013
Description
Weinfurore
20
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus diesen beiden Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 11-monatiger Ausbau im großen Holzfaß. Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase reife Kirschen und Brombeeren, zarte Gewürzanklänge und dunkle Schokolade. Am Gaumen elegante saftige Textur, ein Hauch von Brombeerkonfit, Orangeneste, extraktsüß mit leichten Röstaromen, feines zartes Tannin, sehr stimmig im Abgang, ein großes Trinkvergnügen. [GB 10/2015]
Wine Profile
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Soil: | Silt |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Mittelburgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Character: | light + fruity |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | SteaksPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16349 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 5,6 g/l |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2015 to 2018 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 7301 Deutschkreutz, Austria Phone +43 2613 80360-0 |