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Cuvée X 2009

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Beschreibung

Weinfurore
20
Eichelmann
100
Die Cuvée X von Knipser ist der klassischen Cuvée aus Bordeaux nachempfunden und besteht aus 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc im Stil eines Medoc. Die Cuvée X wird über18 bis 20 Monate in überwiegend neuen Barrique-Fässern ausgebaut.

Eichelmann gibt 91 Punkte (Top Ten) und schreibt: "Großartig, sehr saftig, rotfruchtig, es duftet nach Veillchen und frisch gespitztem Bleistift, die Struktur ist fein gewoben mit einem passenden Tanninkleid, durch das ein ganz feiner Saft fließt, die Konzentration wird deutlich durch ein wenig salzige Mineralität im Finale.„

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Jahrgang: 2009
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Herkunft: Pfalz
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: Kies & SchotterLehmSand
Passt zu: BratenGrill-Steakmildem Käse
Weinkategorie: Rotweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16785
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 0,4 g/l
Säure: 5,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2013 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Deutschland
Telefon +49 6238 742